伊豆大川温泉にある全室源泉かけ流し露天風呂付の宿「いさり火」から
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今月のおすすめは、「ふじのくに熱川ポークしゃぶしゃぶ」です。
「ふじのくに熱川ポーク」は稲取高原で生産されるブランドポークです。霜降り具合がちょうど良く、ジューシーなお肉なので、しゃぶしゃぶでお召し上がりいただくと、脂肪の甘みを存分に感じていただけるかと思います。
いさり火ならではの新鮮なお造りも、毎回ご好評をいただいております。
まもなく旬を迎える金目鯛は、皮霜造りでご提供。あえて皮を残すことで、皮と身の間の美味しい部分までご賞味いただけます。おろしたての山葵と一緒にお召し上がりください。
詳しくは、お夕食のページをご覧ください。
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
※品数と量を少なめにした「磯小町」もご用意しております。
みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げます。